Saturday, April 17, 2010

Potato crusta of mustard

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Kartoffeln mit Senfkruste

__________________________________________recipe by Ina
1 kg potatoes _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 1 kg Kartoffeln2 tablespoons olive oil ___ ____ ___ ____ 2 HE Olivenöl3 spoons mustard ___ ____ ___ ____ ___ ____ 3 HE Senf1 teaspoon of dry garlic from rîsnita ___ ___ Knoblauch 1 TL getrockneter aus der Mühle1 spoon dried oregano ___ ____ ___ ____ 1 getrockneter Oreganosare _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Salzpiper _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Pfeffer

Becomes furnace to 170 ° c.
Potatoes are clean, wash and cut them into pieces.

Den Backofen auf 170 ° C vorheizen.
Kartoffeln schälen, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
 


The mustard oil, olives, oregano, salt,
pepper and garlic mix a thick and creamy sauce.



Aus Senf, olivenoel, oregano, Salz,
Pfeffer und Knoblauch einer dicken, vermischen cremigen Sauce.


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Tomato sauce is poured over potatoes
Mix well.


Sauce über die Kartoffeln giessen.
Alles gut miteinander vermischen.

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In a tray with paper baking in the oven preîncalzit at 170 ° c and coc 40 minutes.
I've served with dressing of yogurt.

Auf ein Backpapier mit belegtes Backblech legen
und im vorgeheizten Backofen bei 170 ° C $ 2.40 Minuten backen.
Ich DSC's mit Joghurtdressing serviert.

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Thanks, INA! Danke, INA!

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